主料:
琵琶腿,
4只
辅料:
盐焗鸡粉,15克盐焗鸡腿的做法步骤
1.鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分
2.盐焗鸡粉洒在鸡腿上,涂抹均匀,腌渍1~2个小时
3.空气炸锅炸蓝中铺好锡纸,鸡腿平放在锡纸上
4.空气炸锅温度设定为200度,时间设定为27分钟
5.到时间拉出炸蓝,鸡腿趁热吃,非常入味
小窍门&温馨提示
1、炸蓝中铺锡纸,鸡腿烤出的汤汁都流在锡纸上,至少鸡腿不至于过干
2、鸡腿务必用盐焗鸡粉腌渍一个小时以上
3、用炸锅操作时,中途无需对鸡腿翻面
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